Restaurants, hôtels et cuisines collectives
EcoCleanAir inspecte et nettoie les éléments de votre système d’extraction : hotte, filtres, plénum, conduits accessibles, caisson et extracteur. L’objectif est de retrouver une installation plus propre, plus efficace et plus simple à entretenir.
Pourquoi nettoyer régulièrement votre extraction ?
Limiter les dépôts graisseux
Le dégraissage contribue à réduire l’accumulation de résidus dans la hotte et les conduits.
Préserver l’extraction
Un réseau entretenu favorise un débit d’air régulier et un environnement de travail plus confortable.
Renforcer le suivi
Les constats et recommandations facilitent la planification de vos prochains entretiens.
Une intervention adaptée à votre installation
- Inspection et devisIdentification des zones accessibles, du niveau d’encrassement et des contraintes d’exploitation.
- Protection et dégraissageMise en sécurité de la zone puis nettoyage mécanique avec des produits et outils adaptés.
- Contrôle de fin d’interventionVérification visuelle, remise en ordre de la zone et recommandations d’entretien.
Pour quels établissements ?
- Restaurants et hôtels
- Traiteurs et laboratoires alimentaires
- Cantines, écoles et EMS
- Cuisines collectives et professionnelles
Zone d’intervention : toute la Suisse romande, sur rendez-vous.
Besoin d’évaluer l’état de votre hotte ?
Décrivez-nous votre installation. Nous vous recontactons pour préciser le besoin et organiser une inspection.