Restaurants, commerces et sites alimentaires

EcoCleanAir intervient sur les composants accessibles des chambres froides : évaporateurs, ventilateurs, grilles, bacs à condensats et zones de circulation d’air. L’inspection permet de définir un nettoyage compatible avec votre installation et vos contraintes d’exploitation.

Pourquoi entretenir régulièrement une chambre froide ?

Réduire l’encrassement

Le nettoyage élimine les poussières et dépôts visibles sur les composants accessibles de l’installation.

Favoriser la circulation d’air

Un évaporateur et des grilles moins encrassés facilitent le passage de l’air dans la chambre froide.

Améliorer le suivi

L’inspection visuelle aide à repérer les zones qui nécessitent un entretien ou un contrôle technique complémentaire.

Une intervention organisée autour de votre activité

  1. Inspection et périmètreIdentification des éléments accessibles, de l’encrassement et des contraintes de production ou de stockage.
  2. Protection et nettoyageOrganisation de la zone puis nettoyage mécanique des composants retenus dans le périmètre.
  3. Contrôle et recommandationsConstat visuel de fin d’intervention et conseils pour planifier le prochain entretien.

Pour quels établissements ?

  • Restaurants et hôtels
  • Boucheries, boulangeries et commerces alimentaires
  • Laboratoires et cuisines collectives
  • EMS, écoles et institutions

À noter : le nettoyage ne remplace pas la maintenance technique réalisée par un frigoriste.

Zone d’intervention : toute la Suisse romande, sur rendez-vous.

Votre chambre froide a besoin d’un contrôle ?

Indiquez-nous le type d’installation, son utilisation et les zones qui vous préoccupent. Nous vous recontactons pour préciser le besoin.

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